• MANDAT DE PRÉ-OUVERTURE

Mandat de Pré-Ouverture

Placez votre hôtel en pôle position !

Pour briguer les étoiles, un très bon démarrage s’impose : avec Sweet & Suite, faites la course en tête !

Amorcer le lancement de votre hôtel sur des bases solides et pérennes est essentiel pour son avenir. Mais prendre un bon départ, cela ne s’improvise pas : une pré-ouverture réussie ou une ouverture qui fera date, ça se prépare. Et se peaufine, jusqu’au dernier moment, celui du « top départ ».

Cette préparation est complexe et très spécifique ; elle requiert méthodologie et rigueur, mais aussi un caractère original et des idées innovantes. C’est précisément ce que nous sommes en mesure de vous apporter, en fonction de votre projet, vos envies et vos attentes… Avec Sweet & Suite, vous bénéficiez d’une vraie signature pour votre hôtel ; c’est ainsi, vous vous ferez connaître et reconnaître !

Sweet & Suite vous prodigue également ses recommandations techniques durant toute la durée de vos travaux et vous conseille judicieusement sur l’acquisition de vos achats, « petits et grands ».

Pour ce mandat, nous prévoyons la mise en place de votre développement Commercial et Marketing, et ce bien en amont de l’ouverture. Ensemble, nous établirons un plan d’actions détaillé, pour un positionnement parfaitement ajusté à vos objectifs.

De plus, Sweet & Suite sélectionne et recrute votre équipe de direction, afin de les intégrer rapidement dans ce nouveau projet et d’assurer une prestation de grande qualité.

Le plan de pré-ouverture couvre les aspects suivants :

  • Plan prévisionnel sur 3 ans
  • Assistance à maîtrise d’ouvrage
  • Choix des fournisseurs et partenaires
  • Accompagnement sur les achats courants et investissements
  • Mise en place des procédures opérationnelle
  • Mise en place de la charte de qualité
  • Mise en place de la stratégie tarifaire
  • Connexion avec les canaux de distribution
  • Développement et implémentation Commerciale & Marketing
  • La conception du Pré-site
  • Recrutement du Directeur et de son équipe dans le cadre d’un mandat de gestion

Pour bien respecter le rétro-planning jusqu'à l'ouverture de votre établissement, nous vous proposons une vraie ligne de conduite. Toute l’équipe Sweet & Suite sera à vos côtés pour la tenir et gérer les priorités, cela fait partie de notre savoir-faire. Nous travaillerons ensemble, main dans la main, jusqu’à partager l'inauguration de votre établissement, le jour J, avec vous.

Nous avons à notre actif un nombre certain de pré-ouvertures et d’ouvertures réussies. Parlons-en… ​